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  3. Programa Editorial Universitario. Libro Electrónico
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dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.contributor.authorMaria Graciela Sánchez Montieles_MX
dc.contributor.authorGabriela Páez Huertaes_MX
dc.contributor.authorTANIA ROMO GONZALEZ DE LA PARRAes_MX
dc.contributor.authorMAGDALENA SOLEDAD CHAVERO TORRESes_MX
dc.contributor.authorBeatriz Villarreal Arizpees_MX
dc.contributor.authorANA ALICIA ALVIDREZes_MX
dc.contributor.authorSaúl Alejandro Favela Caballeroes_MX
dc.contributor.authorBlanca Zulema Beltrán Coronadoes_MX
dc.contributor.authorJohana Mercedes Báez Chaveroes_MX
dc.contributor.authorGabriela Sinecio Lópezes_MX
dc.contributor.authorMa. Guadalupe Reynaga Ornelases_MX
dc.contributor.authorMIRNA ELIZABETH SANTOS LARAes_MX
dc.contributor.authorAurora González Gonzálezes_MX
dc.contributor.authorImelda García Arguetaes_MX
dc.contributor.authorMARCELA HERNANDEZ SANCHEZes_MX
dc.contributor.authorMARTHA LILIANA PALACIOS JAIMESes_MX
dc.contributor.authorCarmen Juárez Gonzálezes_MX
dc.contributor.authorAnnarzhvaelig García Abarcaes_MX
dc.contributor.authorEduardo Alberto Pérez Ramoses_MX
dc.contributor.authorJORGE LUIS BLE CASTILLOes_MX
dc.contributor.authorANGELA AVILA FERNANDEZes_MX
dc.contributor.authorCRYSTELL GUADALUPE GUZMAN PRIEGOes_MX
dc.contributor.authorVIRIDIANA OLVERA HERNANDEZes_MX
dc.contributor.authorLuis Fernando Trujillo Castilloes_MX
dc.contributor.authorRafael Chablé Pérezes_MX
dc.contributor.authorJaqueline Alegría Hernándezes_MX
dc.contributor.authorLAURA ELENA GUADALUPE SOBRINO VALDESes_MX
dc.contributor.authorJovanny Iraiz Silva Castroes_MX
dc.contributor.authorMaría Magdalena Alvarez Ramírezes_MX
dc.contributor.authorIsabela Castillo Sandovales_MX
dc.contributor.authorMariana de Isla Quirogaes_MX
dc.contributor.authorDaniela Sofía García Garcíaes_MX
dc.contributor.authorAmérica Astrid Sepúlveda de Leónes_MX
dc.contributor.authorJOSELINA HUERTA OROSes_MX
dc.contributor.authorRegina Gómez Vargases_MX
dc.contributor.authorEduardo Solís Castellanoses_MX
dc.contributor.authorLucero Antonio Montalvoes_MX
dc.contributor.authorEstefany Cassandra Esparza Cisneroses_MX
dc.contributor.authorPerla María Álvarez Sánchezes_MX
dc.contributor.authorGraciela Ivonne Salazar Garzaes_MX
dc.contributor.authorBLANCA EDELIA GONZALEZ MARTINEZes_MX
dc.contributor.authorTomás Julio López Pedemontees_MX
dc.contributor.authorROGELIO SALAS GARCIAes_MX
dc.contributor.authorLaura Otero Bautistaes_MX
dc.creatorLUZ ELVIA VERA BECERRAes_MX
dc.date.accessioned2023-03-23T19:00:31Z-
dc.date.available2023-03-23T19:00:31Z-
dc.date.issued2022-12-09-
dc.identifier.isbnUG: 978-607-441-944-3es_MX
dc.identifier.isbnFIDES: 978-607-59431-8-3es_MX
dc.identifier.urihttp://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/8007-
dc.description.abstractEn esta obra se combinan conocimientos de vanguardia y herramientas digitales para la investigación de este campo. Profesores, investigadores y estudiantes plantean temas de relevancia actual y desarrollan estudios en diferentes áreas; incluidas las ciencias de la nutrición y el comportamiento, los servicios de alimentos, la tecnología de alimentos y la calidad e inocuidad alimentaria. Ciertamente, los capítulos incluidos no abarcan todos los temas de interés para el estudioso del área que nos atañe, sin embargo, ofrecen respuestas a una amplia variedad de elementos del quehacer del profesional de la nutrición en diferentes ámbitos.es_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherUniversidad de Guanajuato/Fides Edicioneses_MX
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.titleLos nutriólogos de la Generación 4.0es_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookes_MX
dc.creator.idinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/219840es_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/3es_MX
dc.subject.keywordsNutriciónes_MX
dc.subject.keywordsSaludes_MX
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_MX
dc.creator.twoGUADALUPE JACQUELINE OLALDE LIBREROSes_MX
dc.creator.threeNANCY RAMÍREZ ABURTOes_MX
dc.creator.fourCAROLINA PALMEROS EXSOMEes_MX
dc.creator.fiveANTONIA BARRANCA ENRÍQUEZes_MX
dc.creator.idtwoinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/105062es_MX
dc.creator.idthreeinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/235419es_MX
dc.creator.idfourinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/398311es_MX
dc.creator.idfiveinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/347880es_MX
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