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28-Nov-2024Consideraciones sobre el desarrollo de habilidades del pensamiento en jóvenes mediante el uso de dispositivos móvilesMendoza López, Lidia Elena; Carpio Ovando, Perla Shiomara del
28-Nov-2024Comparación del análisis bromatológico proximal de las variedades de frijol 'Huitel 143' y 'Primavera 28'Gómez Aguilar, Janet; López Palestina, Cesar Uriel; Pérez Escalante, Emmanuel; Pinedo Espinoza, José Manuel; Santiago Sáenz, Yair Olovaldo; Hernández Fuentes, Alma Delia
28-Nov-2024Extracción de β-glucanos de cebada (Hordeum vulgare) y champiñón (Agaricus bisporus) por ultrasonidoVega Domínguez, Arely; Quintero Lira, Aurora; Piloni Martini, Javier; Jiménez Alvarado, Rubén; Spezzia Mazzocco, Teresita
28-Nov-2024Consumo de carne de conejos: una consulta entre población de estudiantes jóvenes en SalvatierraMedina Saavedra, Tarsicio; Mexicano Santoyo, Lilia; Arroyo Figueroa, Gabriela; García Viera, María Isabel; Ornelas Flores, Melina Yuliana; Ortega Ladinos, Daniela Guadalupe; Lara López, Avril
28-Nov-2024Patrón respiratorio en recién nacidos a término de madres con y sin preeclampsia: estudio comparativoCruz García, Ávila; Molina Avilez, Diana Laura; Álvarez Aguirre, Alicia; Guzmán Ortiz, Elizabeth
28-Nov-2024Fomentando la salud en adultos mayores de Celaya: intervención educativa en nutrición y actividad físicaMartínez Silva, Oscar Alejandro; Martínez García, Mariana; Silva-Vera, Marisol
28-Nov-2024La articulación de la educación media y la educación superior mediante una vinculación académica sustentableAlejo López, Sergio Jacinto; Ruiz Aguilar, Graciela María de la Luz; Alejo Valenzuela, Sergio Efrén; Bravo Villanueva, María
28-Nov-2024Regeneración y transformación de frijol común (Phaseolus vulgaris) para conferir tolerancia a sequíaMontoya Ortega, Jesús Tadeo; Sánchez González, Reyna Nallely; Quintero Jiménez, Anareli
28-Nov-2024Análisis químico-proximal de mermeladas elaboradas a base de nopal (Opuntia ficus-indica), chía (Salvia hispánica), aguamiel y xoconostle (Opuntia spp.) a diferentes concentracionesBravo Cruz, Magdalena; Quintero Lira, Aurora; Piloni Martini, Javier; López Palestina, Cesar Uriel; Ramírez Moreno, Esther
28-Nov-2024Biorremediación de Cr(VI) con biomasa de SCOBY de KombuchaAyala-Camarena, Daniela; Morales-Vargas, Adán Topiltzin; Peña-Caballero, Vicente